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海外求人情報毎日更新 2026/02/02NEW!

海外求人情報

このページでは、キーワード「寿司」を含む海外求人情報を記載しています。

寿司職人・和食調理師・ホールスタッフ (Chimz GmbH) NEW

“ 第二の家 ”のような和ダイニング。スタッフ募集【 sumi. 】

希望職種 飲食関連職
仕事内容 お料理を提供するだけでなく、日本食の魅力を広めながら地域の人々に健康と満足を届けることを大切にしています。

主な仕事内容は飲食店での基本的な業務です。

ホールスタッフ:
開店準備、予約対応、接客、閉店作業など店舗運営業務全般や管理

調理スタッフ:
寿司、天ぷら、焼き物などの調理全般や管理

また、経験があり挑戦したいという方には、店舗運営や商品開発・人件費・原価管理・店舗統括など、経営に関わる業務を通じて、ホールスタッフ調理スタッフ共に、社内外で独立を目指す道も開かれています。

日本人オーナーと日本人スタッフで運営しています。

営業時間:
ランチ:月曜日〜土曜日 / 12時〜14時
ディナー:月曜日〜日曜日 / 18時〜23時
雇用形態 正社員 
給与 月給 2,450ユーロ~3,000ユーロ
勤務地 ドイツ Schinkelstrasse28, 40211 Düsseldorf
寿司職人・和食調理師・ホールスタッフ 求人情報の詳細を見る

更新日:2026/02/02

和食調理師 (株式会社タグボート) NEW

急成長するジャカルタで日本の技を活かしませんか?

希望職種 飲食関連職
仕事内容 ①調理師
調理業務(寿司ほか料理全般)
メニュー開発
現地スタッフへの指導(通訳が付きます)
スタッフの管理業務
食材、仕入管理業務
雇用形態 正社員  未経験
給与 月給 30,000,000ルピア~50,000,000ルピア
勤務地 インドネシア Jl. Sultan Hasanuddin Dalam Blok M, Melawai, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta
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更新日:2026/02/02

寿司職人 (Chimz GmbH) NEW

江戸前鮨と和の技法をヨーロッパの舞台へ。寿司職人募集 【 sui. 】

希望職種 飲食関連職
仕事内容 食は生活の基本であり、命の源です。

お料理を提供するだけでなく、日本食の魅力を広めながら、地域の人々に健康と満足を届けることを大切にしています。

主な仕事内容は、寿司に関する業務および清掃作業など。

カウンターで握っていただくポジションとなりますが、語学力がなくても問題ありません。ドイツ語が堪能なホールスタッフと連携して対応できます。日本人オーナーと日本人スタッフで運営しています。

また、経験があり挑戦したいという方には、店舗運営や商品開発・人件費・原価管理・店舗統括など、経営に関わる業務を通じて、社内外で独立を目指す道も開かれています。

営業時間:火曜日〜土曜日 / 18時〜23時
雇用形態 正社員 
給与 月給 2,450ユーロ~3,000ユーロ
勤務地 ドイツ Bismarckstr.58, 40210 Düsseldorf
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更新日:2026/02/02

和食調理スタッフ・寿司職人 (BIG WAVE GmbH) 

★ドイツの日本食レストランで和食調理スタッフ及び寿司職人募集★

希望職種 飲食関連職
仕事内容 調理スタッフ:調理全般・在庫管理・清掃等

営業時間:昼12:00~13:30(L.O)
     夜18:00~22:00(L.O)

営業時間外に仕込みや簡単な掃除業務もあります。
雇用形態 正社員 
給与 月給 2,430ユーロ~
勤務地 ドイツ、デュッセルドルフ Kaiserswerther Str.77 40476 Düsseldorf
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更新日:2026/01/18

オフィススタッフ (Aimi Restaurant Management) 

ドバイの高級ブティック、レストランをサポートする総務スタッフを募集します!

希望職種 総務・人事・法務関連職
仕事内容 プレスリリースの作成と管理

マーケティングおよびプロモーション用の写真と動画の編集

小売店およびレストラン運営のための写真と動画の撮影

ソーシャルメディアやマーケティング資料に適したキャプション、スクリプト、短い記事の作成

仕入先への請求書作成を含む、基本的な経理業務のサポート

給与計算を含む人事関連業務のサポート

医療保険やサプライヤー契約を含む契約交渉のサポート

必要に応じてサプライヤーおよび社内部門との調整


雇用形態 正社員 
給与 月給 5,000ディルハム~15,000ディルハム
勤務地 UAE Banyan Tree Dubai Hotel, Bluewater Island. Dubai
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更新日:2026/01/18

寿司調理師、調理師 (Restaurant Kintaro レストラン金太郎) 

ライン川のほとりの町、ドイツ第四の町ケルンで生活し働いて見ませんか?

希望職種 飲食関連職
仕事内容 調理担当として日本料理を作る仕事です。

当店では寿司、天ぷら、串焼き、麺類
焼き物 等々提供しています。
雇用形態 正社員 
給与 月給 2,600ユーロ~
勤務地 ドイツ、ケルン市 Friesenstr.16、 50670 Köln, Germany
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更新日:2026/01/18

調理スタッフ (BRICKNY EUROPE GmbH) 

語学力不問!寮完備!就労ビザサポート!欧州屈指の日本人街・デュッセルドルフが舞台

希望職種 飲食関連職
仕事内容 調理の経験値に合わせたポジションをお任せします。

例えば全くの未経験者であれば、包丁の使い方に始まり、野菜の切り方や食材の扱い方を学び、仕込みや盛り付けなどの調理補助など、徐々に成長していただきます。

飲食経験者については、会社として運営しているのが和食居酒屋・とんかつ・焼肉・たこ焼き・蕎麦・ラーメンとなりますので、これらの経験がある方には相応のポジションをお願いする事となると思います。

寿司経験者については、カウンターでの握りを担当していただきます。即戦力として期待をしています。
雇用形態 正社員 
給与 月給 2,350ユーロ~
勤務地 デュッセルドルフ Immermannstrasse 38, 40210 Düsseldorf
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更新日:2026/01/18

ホールスタッフ (BRICKNY EUROPE GmbH) 

一度きりの人生、とびっきりの経験をドイツで!語学力不問!寮完備!ビザサポート有!

希望職種 飲食関連職
仕事内容 1.接客・レジ
メイン業務はもちろん接客です。
お客様の9割が現地在住の方なので、ドイツ語(または英語)での接客を行っていただきますが、語学力の無い方でもすぐに慣れる事ができます。
ドイツでは日本よりお客様とお話する機会が多いので、語学力に少し自信がついたら積極的に話かけてみてください

2.掃除
ドイツは衛生面についてとても厳しい基準を持つ国の一つのため、掃除も大切な仕事です。
またオープンに間に合うよう、毎日しっかりと掃除を行います。
※ホールだけではなく調理スタッフももちろん行っています

3.発注
ホールで必要となる備品等を発注していただきます

4.スタッフ教育
慣れてきたり新人が入社したら、色々と教えるのも大切なお仕事です
雇用形態 正社員 
給与 月給 2,350ユーロ~
勤務地 ドイツ Immermannstrasse 38, 40210 Düsseldorf
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更新日:2026/01/18

ショップスタッフ (EAT HAPPY GmbH) 

【日本からの応募者・ドイツ国内在住の方へ】ショップスタッフ募集

希望職種 飲食関連職
仕事内容 ドイツ国内のスーパーマーケット内にある寿司ショップでのお仕事です。
  • 寿司・アジア惣菜の調理
  • 魚・野菜の下準備
  • 品質・衛生管理
  • 食材の納品・在庫管理
  • お客様対応(商品説明など)
✅ 研修制度あり/未経験スタート多数
雇用形態 正社員 
給与 月給 2,224~
勤務地 ドイツ Hohenzollernring 31-35, 50672 Köln, Deutschland
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更新日:2026/01/18

調理スタッフ(和食、寿司) (M.Kon Restaurant Yabase) 

ドイツ『日本食レストランYABASE』創業40年 調理スタッフ募集!!

希望職種 飲食関連職
仕事内容 ・調理、盛り付け、寿司の握り
・食材の仕込み、管理
・食器洗い
・厨房の清掃、片付け


先輩社員がしっかり丁寧にサポートしますので、調理経験が浅い方でもご安心ください、様々なバックグラウンドをもった弊社スタッフは経験が浅いながらにも、皆しっかりと着実に調理を習得し仕事をこなしています。
前菜を盛りつけたり、焼き場を担当したり、魚をさばいたり、寿司を握ったり、まずは一つのポジションを担当頂き、慣れてきたら様々なポジションを担当頂きます。試用期間内に様々なポジションでの作業を覚えて頂き、ローテーション出来るようになります。
キッチンスタッフは、手際や正確さ、またチームワークも重要で、ほかのスタッフと協力して効率的に業務をこなす事が必要です。
雇用形態 正社員 
給与 月給 2,600ユーロ~3,500ユーロ
勤務地 ドイツ(デュッセルドルフ) Klosterstrasse,70,Duesseldorf,Germany
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更新日:2026/01/10

寿司/日本食インストラクター (バイタリティ株式会社) 

ヨーロッパで日本食の魅力を伝える場を共に創ってゆきましょう!

希望職種 飲食関連職
仕事内容 ヨーロッパで主に現地の方、周辺国の方を対象とした、寿司/日本食スクールでの講師を担当頂きます。

新規立ち上げとなりますが、まずはスペインでの開講を想定しています。その後、出張ベースでのヨーロッパ周辺国への展開や、他地域への展開も想定しています。

一定の(和食以外の)調理の経験を持つ方向けの集中講座と、初心者向けの1日の単発講座の両方を考えています。

進めるうえでの教材は概ね用意がありますが、進める中でブラッシュアップすることも考えております。

また、食品や酒類などの企業様とのコラボレーションも検討しており、そういった領域に関心をお持ちであらば、共に考えて行ければと思います。
雇用形態 契約社員 
給与 月給 250,000円~
勤務地 スペイン Av. de Josep Tarradellas, 145, Les Corts, 08029 Barcelona
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更新日:2026/01/10

寿司職人 和食、懐石シェフ (SAKANA JAPANESE FOOD) 

培った和食の技術を武器に海外で勝負しませんか?

希望職種 飲食関連職
仕事内容 ヘッドシェフ

プロダクトのチェック全般
スタッフの管理と教育
季節料理の創作
随時店に立つのではなく、チェックしながら
スタッフができるように落とし込んでいく作業になります。
初めは、オペレーションに入り、コンセプトを理解していただきながら
料理、キッチンのチェック作業がメインに移行していただきたいです。
毎日朝から業務終了までキッチンにいてもらうような仕事ではありませんので、要所要所を確認していただける人を求めています。

寿司職人

お客様と会話をしながら、お寿司の提供
観察力を生かして、お客様一人一人のニーズを理解したコースの提供
アシスタントの教育

プロダクトシェフ
レシピ通りに正確に全部のソース、料理の下拵えを1人で行う。
材料のオーダー、受け取りに関しての英語力のみ必要となります。
勤務時間は、フレキシブルで仕込みさえ終えていただければ自由にマネージメントしていただけます。
雇用形態 正社員 
給与 月給 10,000RM~25,000RM
勤務地 マレーシア 【マレーシア】 G11, G Floor Suria KLCC Kuala Lumpur, Malaysia
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更新日:2026/01/07

寿司調理師 調理師 (White Radish Ltd) 

ニュージーランド 本格的な出汁を基本に本物の和食を世界へ!

希望職種 飲食関連職
仕事内容 和食の調理,準備、
魚の下ごしらえ、メニュー作成、カウンターでお客様
の前にてのお寿司の仕事もやってます。
添加物 一切無しで かつを削り 昆布等でとった天然出汁を使って作る本格和食。
できあいものは極力使用せず 手間をかけた手作りの料理。
客席55席
プラスお客様との顔お見ながら調理できる寿司バーカウンター 6席

①9:00~15:00
②16:00~23:00
(実働 週40時間)
①②を組み合わせて

*完全週休二日制
雇用形態 正社員  未経験
給与 年俸 40,000ニュージーランド ドル~62,000ニュージーランド ドル
勤務地 ニュージーランド 19 Edward Street, TeAro, Wellington, 6011
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更新日:2026/01/07

寿司板前 (株式会社鮨一) 

シンガポールの高級寿司店 セカンドシェフ募集

希望職種 飲食関連職
仕事内容 ・寿司、和食料理の調理、仕込み。

・寿司カウンター内での接客。

・メニュー作成。

・発注在庫管理。

雇用形態 正社員 
給与 月給 6,500シンガポールドル~10,000シンガポールドル
勤務地 シンガポール Singapore Marriott Tang Plaza Hotel 320 Orchard Road, Singapore 238865, Singapore
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更新日:2026/01/07

寿司、和食料理人 (Aimi Restaurant Management) 

日本直送の尾崎牛と鮨のカウンターレストラン ドバイの高級アジアンホテル

希望職種 飲食関連職
仕事内容 カウンターにての調理、サービス。英語が話せる方は優遇させて頂きます。

英語がきちんと話せなかったとしても、バックサイドでの、鮮魚、和牛の仕込み、調理を仕切って頂けます。

こちらも片言でも外国人とコミュニケーションが取れることが望ましいですが、調理技術が高い方は不問のケースもございます。
雇用形態 正社員 
勤務地 UAE Banyan Tree Dubai, Bluewater Island, Dubai
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更新日:2026/01/01

寿司職人(見習い)/キッチン (Kyujiro.inc) 

未経験可/カナダ3都市/ミシュラン☆店舗

希望職種 飲食関連職
仕事内容 ◯寿司シェフ
基本的にカウンター内の調理のみで、お客様とコミュケーションをとることはありません。(サーバーが対応します)
その為、英語力やフランス語力は問いません。

仕事内容:調理全般、商品発注、在庫管理、衛生管理

〇キッチンスタッフ
仕込み、簡単な盛付け等
雇用形態 正社員 
給与 月給 3,500CAD~6,000CAD
勤務地 カナダ 1038 Mainland st, Vancouver, BC V6B2T4 Canada
寿司職人(見習い)/キッチン 求人情報の詳細を見る

更新日:2026/01/01

調理師、ホステス (Patina group) 

フロリダのレストランで働いてみませんか?

希望職種 飲食関連職
仕事内容 レストランでのキッチン業務、仕込み、盛り付け、調理。
雇用形態 期間社員 
勤務地 アメリカ 1600 East Buena Vista Dr Lake Buena Vista FL 32830
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更新日:2025/12/27

寿司調理人 (Hamasei Italia) 

永遠の都ローマで、あなたのキャリアを活かしてみませんか?

希望職種 飲食関連職
仕事内容 寿司調理
雇用形態 正社員 
勤務地 イタリア Via della Mercede 35, Roma
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更新日:2025/12/22

サービスマネージャー、ソムリエ、利酒師 (SAKANA JAPANESE FOOD) 

一流のレストランサービスを武器にアジアで勝負しませんか?

希望職種 飲食関連職
仕事内容 レストランのサービスオペレーション全般
特にお料理、アルコールの説明
スタッフの管理と教育
ソムリエ、利き酒師、バーテンダーの方
雇用形態 正社員 
給与 月給 6,000リンギット~15,000リンギット
勤務地 マレーシア G11, G Floor Suria KLCC Kuala Lumpur, Malaysia
サービスマネージャー、ソムリエ、利酒師 求人情報の詳細を見る

更新日:2025/12/22

寿司居酒屋 料理長 (Falcon J Management LLC) 

アメリカ 好景気のテキサス州で働くチャンス!

希望職種 飲食関連職
仕事内容 アメリカ テキサス州ヒューストンの和食店
寿司と居酒屋料理中心

●和食店料理長業務。

●調理全般担当およびアシスタントの指導。寿司経験ある方優遇。

●調理の他に料理長としてアシスタントスタッフの指導、仕入れや在庫管理、品質・コスト管理

●定期的な新メニュー提案と実践


●店舗運営に関わるオーナーサポート業務
雇用形態 正社員 
給与 月給 700,000円~
勤務地 アメリカ 2015 South Shepherd Dr. Houston TX 77019 USA
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更新日:2025/12/22

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