イタリア、ミラノで日本食を広めていきませんか？

去年の12月にミラノに新しくオープンしたテンプラテッカです。

イタリア、ミラノでは日本食といえば寿司、刺身、または懐石のおまかせコースという高級なイメージをもたれていますが、私達は天ぷらをメインに温かい料理を提供し、居酒屋のように手軽に食べにいける、まだあまり知られていない部分の日本食の文化を広めていこうと思っております。

料理長、オーナー(中国人女性)、スタッフと大体40-20代のメンバーで運営しております。
料理人にもホールスタッフにも日本人がおりますので、仕事をしていく面では難しくないかと思いますが、生活していく上ではイタリア語が必須となっていくので、言語も学びたいと思ってくださる方の方が楽しくお仕事はしていただけると思います。