求人概要
CAM Upper Promotion Co., Ltd.の求人詳細
寿司職人
飲食関連職
東南アジア新興国で高級鮨店のヘッドシェフとして活躍しませんか?
本企業は、本社を香港に構え、生鮮食材(鮮魚、青果、和牛)と冷凍食材(マグロ、和牛、豚肉、鶏肉)の輸入卸販売を行っています。
日本、マカオ、シンガポール、カナダ、中国、タイ、カンボジアなど幅広く展開しており、日本食文化の拡大・浸透を担う企業として活躍しています。
本ポジションは、カンボジア首都のプノンペン中心部にオープンした高級層向けおまかせ鮨店での寿司職人を探しています。
募集内容
募集職種 | 飲食関連職 |
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求人種別 | 人材紹介 |
対象となる方 |
【必須条件】 ・性別不問、柔軟な思考力を持っていること ・寿司職人の経験や調理実務経験を5年以上お持ちの方 ・ある程度の時間外勤務に対応可能なこと ・英語で外国人顧客とコミュニケーションが取れる方 ・基本的なPCスキル(Microsoft Word, Excel) ・コミュニケーションスキルに長けており、円滑に社内外で関わりを持てる方 ・新興国で生活することに問題がない方 ・清潔な印象を持っていて、マナーのある接客ができる方 ・プノンペンに長期滞在予定であること 【希望条件】 ・海外での寿司職人経験者 ・東南アジアでの生活経験がある、または現在生活されている方 ・知識が豊富でプロの職人として行動できる方 ・高い英語力を持ち、外国人スタッフとの環境に慣れている方 ・カンボジアでの在住経験がある方 ・40代以下 |
仕事内容 |
【業務内容】 ・食材の管理・仕込み・魚の解体・調理業務全般 ・顧客ニーズに合ったメニューの考案 ・握りをはじめとした料理の時間通りの提供 ・食器等の洗浄・店内清掃に関する指示・教育 ・原価管理とそれに沿ったメニュー・食材の選定 ・キッチンスタッフへの教育・円滑なコミュニケーション ・顧客からの問い合わせ対応や不備があった際の問題解決 ・その他店舗運営業務全般の管理 ・その他本部や場長からの指示に沿った業務等 |
雇用形態 | 正社員 |
勤務地 | 【カンボジア】 19, st 294, sangkat Beoung KengKang 1, Phnom Penh |
給与 | 月給 2USD~4USD |
待遇及び福利厚生 | 【給与・待遇】 提示給与:2,500 ~ 4,500ドル (家賃手当込み) 他、手当:VISA, ワークパーミット会社支給、家賃補助、NSSF、有給・祝日代休、業績に応じた賞与など応相談 |
休日・休暇 | 月曜日定休日 |
企業情報
設立 | 2013年06月 |
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代表者 | 加藤顕生 |
資本金 | $100,000 |
従業員数 | 15名 |
事業内容 | カンボジア国内におけるすべての人材関連ニーズにお応えするべく、人材に特化したサービス展開を行なっております。 日本人複数名常駐の体制で、フルタイム勤務からパートタイム、一部短期派遣のお仕事までご紹介可能です。ご紹介先企業も日系企業を中心に、外資系企業、ローカル企業まで幅広くご対応しております。 カンボジアに根ざした企業だからこそ得られる人材ネットワークがあります。 合計300社以上のご採用実績。特に大手商社、銀行、大手工場、法律事務所、病院、飲食店など、多業種・多職種に渡るご採用実績が強みです。 |
主要取引先 | 豊田通商 味の素 Panasonic 丸紅 佐藤商事 竹中工務店 SBI銀行 |
ホームページ | https://camupjobagency.com/ |
所在地 | Samdach Pan Ave (214), Sangkat Boeung Raing, Khan Daun Penh, Phnom Penh, Cambodia2nd Floor, Sayon Phnom Penh Building |
応募情報
応募方法 | 応募フォームよりご応募してください。 その後ご応募された方にメールアドレスをお伝えしますので写真付き履歴書をお送りください。 |
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選考の流れ | ◎ ご応募から内定までは、2週間~3週間程度頂いております。◎ 1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 ↓ 2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。 ↓ 3.企業様へのご紹介 ↓ 4.書類選考・面接 ↓ 5.内定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。 |
面接地 | オンライン面接可能 |
採用担当者 | 青木里紗 |
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寿司職人
飲食関連職
※求人内容の信ぴょう性についてはWORLDPOSTが保証しているものではありません