求人概要
株式会社SIMPLICITYの求人詳細
レストランマネジャー/ソムリエ/シェフ
飲食関連職
OGATAは日本各地に息づく領土料理を現代的に再編集し提供するレストランです。
2020年、フランス・パリの北マレ地区の中心地にオープンしたOGATA Paris。
4フロアに分かれた800平方メートルの館内には、茶房、酒房、レストランのほか、茶と和菓子を扱うブティックや、OGATAオリジナルの器や家具などのお披露目や選りすぐりの作品を作品を紹介するギャラリー、器などの生活道具を販売するアトリエ、そして東洋の香り文化を現代に再解釈して提案する薬局のような香りの部屋で構成されます。
募集内容
| 募集職種 | 飲食関連職 |
|---|---|
| 求人種別 | 一般求人 |
| 対象となる方 |
＜レストランマネジャー/ソムリエ＞ 労働許可証及び仏語B1以上必要 ＜シェフ＞ 労働許可証必要、仏語力は不問 フルタイム（週42時間）もしくはパートタイム等はご相談ください。 |
| 仕事内容 |
＜レストランマネジャー＞ サービス業務及びレストラン部門の管理全般 ＜ソムリエ＞ サービス業務。ワイン及び日本酒等の飲料管理。月次メニューとのペアリング提案、メニュー作成等。 ＜シェフ＞ 調理アシスタント |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務地 | 【Paris】 16 Rue Debelleyme, 75003 Paris, France |
| 給与 | 月給 2,500ユーロ～4,000ユーロ |
| 待遇及び福利厚生 | 各種保険完備 交通費支給 |
| 休日・休暇 | 週休2日シフト制 夏期及び年末年始休暇 |
企業情報
| 設立 | 1998年12月 |
|---|---|
| 代表者 | 緒方慎一郎 |
| 資本金 | 1000万円 |
| 従業員数 | 38名 |
| 事業内容 | 飲食店経営 設計デザイン 工芸、家具の企画、製造、販売 |
| 主要取引先 | パレスホテル株式会社 森ビル株式会社 株式会社三越伊勢丹 |
| ホームページ | https://www.simplicity.co.jp/ |
| 所在地 | 東京都千代田区二番町12-8ロイヤルビルディング3階 |
企業からのメッセージ
日本文化に興味がある方を募集中です！
OGATA Parisは、レストラン（食）のみでだけではなく、茶房（茶）、酒房（酒）、菓子、及び店内で使用する器や家具等の販売もしているお店ですので、日本文化に興味がある方にとっては、実際に日本の生活様式を幅広く体験しながら仕事をする事が出来る環境かと思います。
応募情報
| 応募方法 | 応募フォームよりご応募してください。その後ご応募された方にメールアドレスをお伝えしますので写真付き履歴書をお送りください。 |
|---|---|
| 選考の流れ | ◎ ご応募から内定までは、2週間～3週間程度頂いております。◎ 1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。 ↓ 2.採用担当者との面接をセッティングさせていただきます。 ↓ 3.内定決定 ※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。 |
| 面接地 | 16 Rue Debelleyme, 75003 Paris, France |
| 採用担当者 | 田村和哉 |
株式会社SIMPLICITYの求人詳細
レストランマネジャー/ソムリエ/シェフ
飲食関連職
※求人内容の信ぴょう性についてはWORLDPOSTが保証しているものではありません
