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海外求人情報毎日更新 2023/02/04NEW!

求人概要

ファルコン J マネージメントの求人詳細

和食店総料理長

飲食関連職 

和食店総料理長

アメリカで海外就職!★テキサス州創作和食店総料理長募集★

テキサス州ヒューストンはアメリカ第4の都市で、日本の企業も多く進出し、発展中の活気にあふれる街です。

こちらヒューストンでの弊社二店舗目となるモダン創作和食の新店舗オープンにあたり、1店舗目と2店舗目の統括を行う総料理長を募集いたします。

日本から採用した各店舗のヘッドシェフ、現地採用シェフ、スタッフ、そしてお客様の間に立ち、店舗運営の中核となる大事なポジションで、やりがいのある仕事です。

狭い日本を飛び出し、海外にあなたの人生の舞台を移して、あなたの経験を最大限に活かしつつ、更なるステップアップを目指しませんか?

【次の様な方のご応募をお待ちいたしております】

◎海外で自分の夢を実現したい方

◎お客様やスタッフなど人とのコミュニケーションをとるのが得意という方

◎アメリカの方々に和食と日本の食文化の素晴らしさを伝えたいというやる気のある方

◎オーナー、シェフ、スタッフと一緒にお店を盛り上げてくれる方

◎言われたことのみをただやるのではなく、自分で考え自分で実行できるような積極的な方

◎新しい環境でも何でも楽しめる明るい方、協調性をもち楽しくお仕事ができる方

(写真は店舗内装中の為、完成イメージです)

料理イメージ

料理イメージ

本格的な寿司も

本格的な寿司も

募集内容

募集職種 飲食関連職
求人種別 一般求人
対象となる方 ●和食料理店での調理経験に加え、店長または料理長経験が6年程度ある方
(弊社で就労するのに必要なアメリカのビザの取得のため、必須条件となります)

●飲食サービス業が好きな方。

●マルチタスクに強い方。

●仕事に対して責任感のある方。

●積極的に店の運営に関わることができ、協調性のある方。


次の方は優先いたします。


●和食料理店での店長、料理長経験のある方
●和食に加えてフレンチやイタリアンなどの店舗での経験のある方
●店舗スタッフ、お客様と明確に意思相通でき、コミュニケーションが取れる英語力があれば尚可。

 
仕事内容 ヒューストンの二店舗(50席程度の居酒屋、約80席程度の創作和食店舗)の統括料理長

具体的には


*スタッフの指導、監督

*両店舗の運営状況確認

*お客様の反応の確認、フィードバックをより良い店舗運営の為反映させる工夫

*各店舗ヘッドシェフと協力して新メニューの開発

など。
 
雇用形態 正社員 
勤務地 【アメリカ】 240 Westheimer Rd. Houston, TX77006
給与 月給 700,000円~
休日・休暇 週6日勤務 規定期間勤務後有給休暇制度あり 

企業情報

設立 2013年01月
代表者
資本金 10万ドル
従業員数 9名
事業内容 テキサス州 ヒューストンにて、レストランの経営。
主要取引先
ホームページ
所在地 2015 S Shepherd Ste 700, Houston TX 77019 U.S.A.

企業からのメッセージ

アメリカであなたの世界を広げませんか?

ここアメリカでの生活はあなたの人生にとってかけがえのない経験となるでしょう!

取得の大変難しいアメリカでの就業ビザも弊社がサポートいたしますので、ご安心下さい。

夢を実現したい方、またとないチャンスです。

応募情報

応募方法 応募フォームよりご応募してください。その後ご応募された方にメールアドレスをお伝えしますので、

1)写真付き履歴書
2)簡単な職務経歴書
3)実際に作られたお料理の写真

をお送りください。
選考の流れ ◎ ご応募から内定までは、2週間~3週間程度頂いております。◎

1.応募フォームによる書類選考をさせていただきます。

2.採用担当者とのオンライン面接をセッティングさせていただきます。

3.内定決定

※面接日等は考慮しますので、ご相談ください。
面接地 ビデオ通話を使ったオンライン面接
採用担当者 Iseda

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※求人内容の信ぴょう性についてはWORLDPOSTが保証しているものではありません