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海外求人情報毎日更新 2024/03/28NEW!

求人概要

Rosa Rossa Pte Ltdの求人詳細

中華料理シェフ

飲食関連職 

中華料理シェフ

語学力なんてなくてもいい。料理人としてのスキルと情熱という武器があなたにはある!

タイトルのとおり、語学力なんてなくても大丈夫です。お客様を楽しませること、ハッピーにさせることに情熱を注げる方であれば大歓迎です。

海外と比較すると、世界でもトップレベルのポテンシャルや勤勉さ、そして仕事に対する情熱を持つ日本人人材を取り巻く日本国内での労働待遇は残念ながら高レベルであるとは言えません。当社では、この素晴らしい人材が正当な評価を受け、正当な報酬や待遇を受けることができる海外でチャレンジをスタートできる場を提供したいと思っています。

当社は現在シンガポールで割烹、モダン和食、寿司、居酒屋などの5店舗を運営しています。
この度新規カジュアル中華料理店オープンに向けて、料理長を募集させていただくこととなりました。

店舗で使用する食材は週3-4回、豊洲からの独自エア便で輸入、日本酒や調味料なども随時、独自冷蔵コンテナ便で取り寄せたものを使用しており、品質の高い日本食材にこだわりを持って料理とサービスを提供しています。

ビザ取得、住居、現地での生活、医療など、ご不安に思われる点については、日本人スタッフが7名程度在籍しておりますのでサポート体制も万全です。

日本人として、大きなポテンシャルを持つビジネスパーソンとして誇りと情熱をお持ちでチャレンジ精神旺盛な方、お客様を喜ばせることがが大好きな方、コミュニケーション能力の高い方、ご自分の継続的な成長に貪欲な方、将来的に経営の路線に興味がある方など大歓迎です。

コミュニケーション能力が高い方であれば語学力一切不問です。現在在籍中の日本人スタッフもほぼ全員、入社当初は語学力ゼロでしたが全く問題なくすぐに馴染んでいました。

安全で綺麗。住みやすい国です。

安全で綺麗。住みやすい国です。

プールとジム付きの社員寮で快適なプライベートライフ。

プールとジム付きの社員寮で快適なプライベートライフ。

休日はゴルフなどでリフレッシュ。

休日はゴルフなどでリフレッシュ。

夜のクラブ活動も楽しい。

夜のクラブ活動も楽しい。

4年連続ミシュランシンガポールに掲載中の割烹店。

4年連続ミシュランシンガポールに掲載中の割烹店。

隠れ家感が満載の割烹居酒屋。

隠れ家感が満載の割烹居酒屋。

大人気のモダン和食店。

大人気のモダン和食店。

お客様もフレンドリー。

お客様もフレンドリー。

募集内容

募集職種 飲食関連職
求人種別 一般求人
対象となる方 日本からご応募いただけますが、シンガポールでの就労ビザ取得条件として、コロナワクチンを2回以上接種済みまたは、接種予定の方が対象となります。

・年齢:23歳‐45歳くらいまで
・学歴、性別、語学力: 不問 
・中華料理店で調理実務経験が3年以上ある方
・中華料理の基本的な調理技術をひととおり習得されている方
・職人としてのプライド、お客さまの満足度、ビジネスマンとしての責任の3つの感覚を並行してお持ちの方。
・性格が明るく、語学力に依存せず積極的にコミュニケーションをとれる方
・お客様や仲間を笑顔にさせることが好きな方
・海外でチャレンジしたい方
・成功への大きな野望をお持ちの方
・将来経営者を目指している方
・英語または中国語を話せる方優遇
 
仕事内容 新規出店となるカジュアル中華料理店にて、料理長として下記の業務を行っていただきます。

1)メニューの考案
2)原価管理
3)日本からと現地での食材発注
4)食材の仕込みと調理
5)料理の提供
6)キッチンチームの教育  
雇用形態 正社員 
勤務地 【シンガポール】 5 Koek Road, Cuppage Plaza
給与 月給 500,000円~800,000円
待遇及び福利厚生 ・実際の給与例
  割烹料理長(40歳):80万円
  割烹副料理長(34歳):60万
  居酒屋料理長(37歳):80万
  居酒屋副料理長(35歳):50万円
  モダン和食料理長(32歳):60万円
  カジュアル寿司店料理長:(31歳):60万円
・渡航費、ビザ取得費用会社負担
・年一回業績によりインセンティブボーナス
・各種保険完備
・制服、食事あり
・要望に応じて英会話レッスンアレンジ可 
休日・休暇 有給あり(シンガポール労働法に準ずる)
月曜日、祝日、旧正月定休あり  

企業情報

設立 2015年01月
代表者 東間思穂
資本金
従業員数 20
事業内容 ・割烹料理店、寿司店、居酒屋などの運営
・日本食材、酒類の輸入販売
主要取引先
ホームページ http://shunsui.sg
所在地 150 Orchard Rd, Singapore 238841Orchard Plaza 03-55

企業からのメッセージ

プール付コンドでの生活と素敵な仲間があなたをお待ちしています

・安全さは日本以上。夜でも安心して街を歩けます。
・ほとんどの日本人スタッフが勤務する店舗から15分程度で通勤できるプール付きのコンドミニアムでラグジュリーな生活を送っています。
・現地ではタクシー料金が比較的安価なため、1000円程度で生活範囲の必要な場所へ移動可能です。
・ドンキ、明治屋などで食品や日用品には一切困りません。
・食材を輸入する独自エア便で、日本から様々なものをスタッフ向け格安送料で入手可能。
・休日はゴルフやジム、マッサージ、食べ歩きなど南国の生活を満喫
・マレーシア、インドネシア、タイ、ベトナムなどの近隣諸国に1-2時間圏内。

さあ、もう何もあなたの決断を迷わせる要素はないはずです。第一歩を踏み出してください!

応募情報

応募方法 応募フォームよりご応募ください。
ご応募内容を拝見させて頂きご回答させて頂きます。
写真付き履歴書、職務経歴書をお送りください。
選考の流れ ご応募から内定まで、2週間~3週間程度頂いております。
下記のプロセスにて選考をさせて頂きます。

1.応募フォームよりご応募いただき、書類選考をさせていただきます。

2.書類選考を通過された方には、採用担当者とのオンライン面接をセッティングさせていただきます。

3.最大2回程度のオンライン面接を経て採用を決定させていただきます。
面接地 オンライン面接
採用担当者 東間思穂

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※求人内容の信ぴょう性についてはWORLDPOSTが保証しているものではありません