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海外求人情報最新更新日 2017/10/19 NEW!

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求人概要

ShopFrame FZ LLCの求人詳細

ラーメン調理師

飲食関連職 

求人応募フォームへ
ラーメン調理師

ドバイ 七月から働ける人を募集します。

巨大プロジェクトを連発し成長著しいドバイ。

私達は日本のデザイナー、メーカー、バリスタ等とコラボし、
ラーメン店、セレクトショップ、カフェを併設した
リアルで本物の日本を提供する複合店を直近に新規オープンします。

場所はドバイ政府直轄のD3(Dubai Design District)。
D3は食やアート、ファッション、スポーツ等の情報発信基地として創設された、ドバイ政府肝いりのエリアです。

私達はドバイを拠点に中東でのラーメンのパイオニアとして発信していきます。
特に2020年のドバイ万博を控え人、物、お金がドバイに集まっている今がオープニングの絶好のタイミングと考えています。

レストラン部門においては今後約2年でドバイに2店舗オープンさせて、まずは合計3店舗で営業していくという計画です。

現地採用スタッフが労働力のメインになりますが、味、クオリティの管理者として各店舗に最低一人以上の日本人調理師を配置します。

もちろんレシピやオペレーションはヘッドシェフが全て用意しています。
あなたに求める物はまずはそれらを覚えること。
そして現地スタッフが間違った調理をしていたら、正しく伝えてクオリティを維持すること。
新店舗オープンの際は店舗の調理長としてやってもらいたいです。

渡航時期については6月おわり頃、
七月の頭から現場に入っていただく予定です。

募集内容

募集職種 飲食関連職
求人種別 一般求人
対象となる方 ・飲食店キッチン経験1年以上。
※ラーメン経験者優遇。

・英語力不問

・困難や思いがけないトラブルでへこたれない人。

・長く働ける方。

・単身で渡航できる方(ビザ取得、社宅の関係で既婚者が家族連れというのは不可です)

・健康で体力に自信のある方。 
仕事内容 ラーメン調理がメインになります。
日本のラーメン店より少しサイドメニューが多いですが、
基本的には日本のラーメン店とやることは同じです。
慣れてきたら発注業務や新商品開発、スタッフ指導など
店舗と共に成長しどんどんキャリアアップして下さい。

勤務時間は週に48時間、シフト制。 
雇用形態 正社員 
勤務地 【ドバイ】 Building 7, Dubai Design Distrct Dubai, United Arab Emirates
給与 月給 4,000AED~10,000AED
待遇及び
福利厚生
ビザ費用。
渡航費用。
現地医療保険。
社宅
職場への送迎。
賄い。
長期休暇(1年につき約1か月)。
1年に1回日本への往復航空券。 
休日・休暇 初めは週1日。
1年働いたのち1年おきに約30日の有給休暇。
※ロングバケーションで日本に一時帰国ができます。
(ドバイの労働法に準じます。) 
企業情報

設立
2016年09月

代表者
Peter Ahn

資本金
1億円

従業員数
5名

事業内容
日本由来のセレクトショップ、
カフェ及びレストランの経営。

主要取引先

ホームページ

所在地
Dubai Design Distrct Dubai, United Arab EmiratesBuilding 7

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企業からのメッセージ

ドバイで日本のラーメンを広めましょう。

弊社には私を含めてすでに4人の日本人スタッフがおりますので海外未経験の方も安心して下さい。
30代以下で現地スタッフも皆若いです。
一緒にドバイから日本のラーメンを広めましょう。

 
応募情報
応募方法 応募フォームよりご応募してください。その後ご応募された方にメールアドレスをお伝えしますので写真付き履歴書をお送りください。 
選考の流れ 1.応募フォームの送信後に担当者のメールアドレスを通知いたします。
顔写真付きの履歴書を添付送信してください。
・履歴書により1次選考させていただきます。
(渡航は6月頃の予定で長期に渡り選考させていただきます。結果の通知までは1か月前後かかる場合がありますのでご了承下さい。)

2.採用担当者とスカイプ等で面接させていただきます。

3.2次スカイプ面接 (必要な場合のみ行います)

4.内定決定

5.渡航準備 4月~5月
(渡航費用、ビザ取得費用はこちらでお支払いできますが、現在日本に在住のスタッフはおりません。必要な書類等はご自分で役所に行き取得してもらいます。

ドバイのエントリービザを取得後に渡航。6月末頃

勤務開始 7月頭 
面接地 スカイプ面接
採用担当者 斉藤

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飲食関連職 

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